بن مانو یکی از برندهای باکیفیت و خوش قیمت ایرانی است که به عنوان یک علاقه‌مند به قهوه آن را جزو گزینه‌های خوش طعم معرفی می‌کنم. این نوع پودر قهوه به شکل بسته‌ای ۶ عددی وارد بازار شده است و مشخصه‌ی اصلی آن استفاده از دانه‌هایی با ۷۰ درصد عربیکا و ۳۰ درصد روبوستا است.
قهوه روبوستا بیشتر برای دم کردن قهوه اسپرسو استفاده می‌شه و میزان کافئین بیشتری نسبت به عربیکا داره.
علی جان ممنون از نظرت. لطف میکنی نحوه تشخیص اصلی و تقلبی رو هم به ما یاد بدی که بتونیم به دانسته هامون اضافه کنیم
یکی از محبوبترین و پرطرفدارترین نوع قهوه اسپرسو می باشد که بسیاری از قهوه ها بر پایه آن تهیه می شوند. برای داشتن یک اسپرسو با کیفیت اول از هر چیزی نیاز به داشتن قهوه ای خوب و عالی و تازه می باشد برای تهیه آن آب جوش با فشار بسیار بالا از لا به لای دانه های قهوه که آسیاب شده اند عبور می کند که در نهایت داخل فنجان شما ریخته می شود و درست کردن آن کمی سخت است و فرد باید در این کار خبره باشد.
اگر دنبال این هستید که برای دم کردن قهوه خود به بهترین روش عمل کنید حتما تا پایان این مقاله از مجله کافی مافی همراه ما باشید.
دقت کنید بعد از دم کردن قهوه هیچ موردی به اندازه عطر و بوی آن نمی تواند کیفیت قهوه شما را نمایان کند، می توان گفت بهترین راه شناخت کیفیت پودر قهوه استفاده شده می باشد.
هرچه برشته کاری به سمت دارک تر برود، طعم ها و اسیدیته های طبیعی قهوه کمتر می شود در عوض طعم برشته کاری و تلخی قهوه غالب می شود. خرید پودر قهوه را از کجا انجام دهم
علاقه‌مندان می‌توانند بر اساس ذائقه خود، ترکیب متفاوتی از عربیکا و ربوستا را در تهیه قهوه اسپرسو مورد استفاده قرار دهند. نسبت متفاوت آن‌ها سبب می‌شود که طعم و کیفیت متفاوتی را دریافت کنید و روی طعم و میزان کافئین آن تاثیرگذار خواهد بود.
بنابراین پیشنهاد می‌شود اگر وقت و تجهیزات لازم برای آسیاب کردن دانه‌های قهوه را دارید، هر روز خودتان این کار را انجام دهید تا قهوه‌ای باکیفیت‌تر تحویل بگیرید.
خرید پودر قهوه ترک یکی دیگر از مواردی است که باید به آن بسیار دقت کنید. پودر قهوه ترک به دلیل روشی که دم آوری می شود تا آخر در فنجان شما باقی خواهد ماند. به همین دلیل این قهوه باید به صورت بسیار ریز، از اسپرسو هم ریز تر، آسیاب شود.
علاوه بر این، اسپرسو به عنوان پایه‌ای برای بسیاری از دیگر نوشیدنی‌ها مانند انواع لاته، کاپوچینو، ماکیاتو و ... به حساب می‌آید.
و اما اگر میخواهید قهوه شما به جای تلخی، کمی رو به ترشی هم بزند خرید پودر قهوه عربیکا برای شما انتخاب بهتری است. قهوه عربیکا اصولاً دارای طیف گسترده تری از عطر و طعم هاست. پودر قهوه عربیکا می تواند انواع طعم های میوه ای، مرکبات، کاراملی، خاکی، توت ها و… را داشته باشد.
x کاربر گرامی با توجه به استان انتخابی شما در لیست آدرس ها،آدرس شما خارج از محدوده ارسال فروشنده می باشد
یک بازار برای خرید و فروش محصولات مختلف با کیفیت و قیمت‌های متفاوته. باسلام مجموعه‌ای از بازارهای بزرگ همه‌ی شهرهاست اما اینترنتی. بازار تجریش و بازار بزرگ سیستان در باسلام کنار هم چیده شده. این‌جا با فروشنده‌ها و خریدارهای واقعی سروکار داری؛ نه انبارهای درندشت و بزرگ، چون باسلام بازار آدم‌هاست. هر محصولی که دنبالش بگردی توی خرید قهوه این بازار هم عمده هم تکی در انواع مختلف و از شهرهای مختلف پیدا می‌شه. تو باسلام راه ارتباط با همه آدم‌ها مثل هر بازار دیگه بازه.